Spaghetti mit Garnelen, grünem Spargel und Rucola

Zutaten für 2 Personen:

300 g Spaghetti
400 g argentinische Rotgarnelen (roh)
1 Bund grüner Spargel
1 Zwiebel
50 g Rucola
Knoblauchzehe
Ingwer
1 Zitrone
1 Bund Petersilie
100 g Parmesan
100 ml Sahne
100 ml Weißwein
50 g Pinienkerne
Salz, Pfeffer, Zucker
Chiliflocken
Olivenöl
Butter

Klassische Bolognese-Lasagne

Zutaten:

3 Möhren
3 Stangen Staudensellerie
1 Zwiebel
1 Zucchini
1 rote Paprika
1 Dose stückige Tomaten
1 Dose passierte Tomaten
1 Knoblauchzehe
1 Bund Petersilie
2 Päckchen Mozzarella zum Überbacken
500 g Gehacktes (Hackfleisch)
9 Lasagneplatten
1 Packung Béchamelsoße
Thymian
Lorbeerblatt
Chiliflocken
mildes Currypulver
Salz, Pfeffer